A nosa conserva de referencia son os grelos. As primeiras latas foron embasadas en 1967, sendo unha gran novidade na época.

Acidez equilibrada

Cultivamos as nosas propias sementes nos solos máis adecuados. Como resultado, obtemos unhas cosechas homoxéneas e equilibradas en canto a acidez.

Respetamos os tempos das fincas

Do mesmo xeito, realizamos unha xestión directa das finxas, con estritos controis e respetando os ciclos vexetativos.

A trazabilidade dos nosos produtos está garantizada.

Seleccionamos con mimo

Os grelos da A Rosaleira son seleccionados e lavados a man para conservar as súas cualidades.

Son ricos en fibra, hidratos de carbono e teñen unha aportación calórica moi baixa, o que os converte en bos socios para dietas baixas en calorías.

RECEITAS

Lacón con grelos

O lacón con grelos é un prato típico de cociña galega, tradicionalmente asociado coa celebración do entroido.

VER A RECEITA